健康も考えたこだわりのクリームチーズ

材料の大半はクリームチーズで占めてます。チーズはフランス産のものを２種類使用しております。 ひとつは日本でもなじみのあるものでもうひとつはフランスで需要の多いクリームチーズです。 あと、低カロリーでおなじみのカッテージチーズを使用しております。カッテージチーズはクリームチーズに比べて 脂質1/7コレステロールは1/9になります。

緑茶カテキンを含む全植物性飼料で育てた鶏の卵です。

カテキンたまごは、緑茶カテキンを含む全植物性飼料で育てた 健康な鶏が産んだ健康な卵。緑茶カテキンとは、緑茶に含まれる 渋み成分のことです。

盛り上がる、健康とおいしさ。家庭の常備卵です。

カテキンたまごは卵白や卵黄の盛り上がりが違います。

低脂肪・低コレステロール。ヘルシーな卵です。

味もあっさりで現代人の食生活にマッチした、21世紀の卵です。

ピュアホワイトな卵白。ケーキ作りに最適な卵です。

比べてください。割ればすぐにわかります。 透き通る卵白、白雪のように美しい泡立ち・・・。 ケーキ作りやお菓子作りの腕も一段と引き立ちます。

こだわりをはじめて45年

有機・無農薬・無添加にこだわり、産地直売で届けられました。 朝霧に包まれた牧草をたっぷり食べて、豊かに 育った乳牛から毎朝集乳し近代的なプラントで 絞りたてをパックしています。

美味しいケーキを作るため・・・

美味しいケーキを作るには素材は勿論、 水もとっても大切なアイテムの一つです。 この機械を使った水で、より、美味しい お菓子が生まれます｡